Comment sécher et conserver le thym ?
Aujourd'hui, je vous raconte comment sécher et conserver le thym frais. Ainsi, vous en aurez pour le reste de l’année. Si le thym frais est très parfumé et a de nombreuses utilisations culinaires, le thym séché est également très utile. Si vous en faites pousser, comme nous, sur votre balcon, n’hésitez pas à couper des tiges pour le conserver. D’ailleurs, il convient de le tailler régulièrement pour qu’il se porte bien et...
